“胡鳙”翻譯成英文是 **"bighead carp"**（學名：*Hypophthalmichthys nobilis*），這是中國常見的淡水魚之一，屬于鯉科。

### 補充說明：
1. **別名**：在英語中也可稱為 **"bighead"** 或 **"noble fish"**（基于學名中的 *nobilis*）。
2. **區分近親**：與“白鰱”（silver carp, *Hypophthalmichthys molitrix*）同屬但不同種。
3. **文化背景**：若需強調中文音譯，可標注為 *"Huyong" (bighead carp)*，但國際通用名仍以 "bighead carp" 為主。

需要進一步解釋生態特征或用途嗎？