“大蔥”翻譯成英文是 **"green onion"** 或 **"scallion"**。

在英式英語中，有時也用 **"spring onion"**。如果特指較粗壯的品種（如中國北方常見的大蔥），可稱為 **"Welsh onion"**（盡管名稱含“Welsh”，但實際與威爾士無關），或直接音譯為 **"cong"**（尤其在中文菜名中）。

**例句**：
- 這道菜需要切一些大蔥。
*This dish requires some chopped green onions.*

根據具體語境選擇合適的譯法即可！