“大棗”的英文翻譯是 **"jujube"** 或 **"Chinese date"**。

- **Jujube** 是學名（源自拉丁語 *Ziziphus jujuba*），國際通用。
- **Chinese date** 則更直觀，因大棗形似椰棗（date），且原產中國，故西方常用此名區分。

例句：
- "Dried jujube is often used in traditional Chinese medicine."
- "Chinese dates add natural sweetness to soups and teas."

根據具體品種或語境，也可用 **"red date"**（強調顏色）。