"好酒"可以翻譯為以下幾種英文表達，具體取決于語境：

1. **Good wine** - 最通用的翻譯，適用于大多數情況。
2. **Fine wine** - 強調高品質的酒（常用于紅酒等高檔酒）。
3. **Great wine** - 口語化表達，表示“很棒/很棒的酒”。
4. **Excellent wine** - 更正式，強調酒的卓越品質。

**例句：**
- "這瓶真是好酒！" → "This is really good/fine wine!"
- "他收藏了很多好酒。" → "He has a collection of fine wines."

如果是烈酒（如威士忌、白酒等），可以用 **good liquor/spirits**。