“灰酒”可以翻譯為 **"gray wine"** 或 **"grey wine"**（英式拼寫）。

如果這是某種特定酒類的名稱（如品牌、地方特色酒等），建議保留拼音 **"Hui Jiu"** 并加注解釋，例如：
**"Hui Jiu (a traditional Chinese gray-colored liquor)"**

如需更準確的翻譯，請提供更多背景信息，比如該酒的原料、顏色或文化含義等。